Description
Pépites de chocolat noir 67% au sucre de coco BIO vegan en sachet de 500 grammes.
Ingrédients
- masse de cacao*
- sucre de coco* (33%)
- beurre de cacao*
Teneur en cacao : 67% minimum
*Issus de l’agriculture biologique
- sans lécithine
- sans huile de palme
Parfait pour toutes vos recettes de patisserie : cookies, madeleines, muffins, gâteaux…
Le sucre de coco n’a pas le goût de la noix de coco, plutôt proche du sucre cassonade avec touche de caramel, il vient de la sève de fleur de coco. Naturellement riche en minéraux et antioxydants.
Son principal avantage est qu’il a un indice glycémique faible.
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