Description
Protéine de soja texturée Hachée de la marque Vantastic foods.
Pour en savoir plus sur la protéine de soja texturée : https://proteines-vegetales.fr/proteine-de-soja/#PST
INGRÉDIENTS
100% Vegan : substitut de viande uniquement constitué de farine de soja dégraissée.
Allergène : Ce produit contient du soja et peut contenir des traces de gluten, d’arachides, de noix et de lait.
Information nutritionnelle pour 100g :
Energie KJ: 1407 KJ
Énergie kcal: 322 kcal
Graisse: 1,2 g
dont saturés: 0,3 g
Glucides: 27 g
dont sucres: 8,6 g
Protéines: 49 g
Sel: 0,01 g
Avec le haché de soja, Vantastic Foods a réalisé une révolution dans le domaine des substituts de viande.
Mode d’emploi : à tremper simplement pendant environ 15 minutes dans de l’eau salée chaude ou du bouillon de légumes (conseillé). Son poids une fois réhydratée est de deux à trois fois le poids sec.
Cela lui donne sa texture caractéristique, semblable à celle de la viande. Cette alternative à la viande est complètement végétalienne et convient donc parfaitement comme base d’un régime riche en protéines mais sans viande.
Le goût relativement neutre le rend extrêmement polyvalent. Par exemple, vous pouvez l’utiliser comme base pour les boulettes de viande et les hamburgers végétariens ou végétaliens. Les hamburgers et autres plats à base de viande hachée peuvent facilement être préparés avec des granulés de soja plutôt que de la viande animale. Mais aussi la sauce bolognaise végétalienne et le chili sin carne s’avéreront aussi bons que l’original.
Les esprits créatifs et les libres penseurs auront naturellement la possibilité de tester des créations nouvelles et originales. Que diriez-vous de copieuses garnitures de légumes pour divers plats ou d’étonnantes entrées délicieuses ? Essayez vous-même et surprenez vos amis et votre famille avec vos créations gastronomiques végétaliennes!
Conservation : comme ce produit est sous forme séché, il bénéficie d’une longue durée de vie (plus d’un an !) et est facile à stocker (au frais et au sec).
Avis
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