Description
Protéine de soja texturée en Steaks de grande taille de la marque Vantastic foods.
Pour en savoir plus sur la protéine de soja texturée : https://proteines-vegetales.fr/proteine-de-soja/#PST
La marque a cessé la production des steaks de petite taille, mais il vous suffit de couper en 2 ces steaks grande taille pour en faire 2 petits.
INGRÉDIENTS
100% Vegan : substitut de viande uniquement constitué de farine de soja dégraissée.
Allergène : Ce produit contient du soja et peut contenir des traces de gluten, d’arachides, de noix et de lait.
Information nutritionnelle pour 100g :
Energie KJ: 1407 KJ
Énergie kcal: 322 kcal
Graisse: 1,2 g
dont saturés: 0,3 g
Glucides: 27 g
dont sucres: 8,6 g
Protéines: 49 g
Sel: 0,01 g
Avec les steaks de soja de grande taille, Vantastic Foods a réalisé une révolution dans le domaine des substituts de viande.
Mode d’emploi : à tremper simplement pendant environ 15 minutes dans de l’eau salée chaude ou du bouillon de légumes (conseillé). Son poids une fois réhydratée est de deux à trois fois le poids sec.
Cela lui donne sa texture caractéristique, semblable à celle de la viande.
Conservation : comme ce produit est sous forme séché, il bénéficie d’une longue durée de vie (plus d’un an !) et est facile à stocker (au frais et au sec).
Avis
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