Protéines de pois BIO

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Protéines de pois BIO en différents formats

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Description

COMPOSITION

Extrait de protéine de pois (Pisum sativum), en récipient scellé, étanche à l’air.

Pois provenant des USA et du Canada.

INFORMATION NUTRITIONNELLE
Pour : 100 g
ÉNERGIE kcal 406
LIPIDES g 8.35
saturés g 1.4
dont mono insaturé g 2.01
dont poly insaturé g 4.57
GLUCIDES g
3.2
dont sucre g 0
FIBRES g
3
PROTÉINES g
82
SEL g <1

AVANTAGES

  • certifié biologique
  • grande source de protéines 83% !
  • sans sucre ajouté
  • sans gluten, sans allergène
  • sans OGM
  • sans aucun additifs : ni colorants, ni arômes, ni édulcorants, ni conservateurs,…
  • sous contrôle strict microbiologique et métaux lourds

DÉTAILS

Protéine de pois bio, cette poudre est très concentrée en protéines végétales 83% !

C’est une excellente source de protéines alimentaires végétalienne, digeste, adaptée à presque tout type de consommateur car elle peut être consommée par les personnes allergiques au blé ou d’autres intolérances telles que du lait, des œufs et de soja. Par le processus de culture respectueux et écologique, elle ne contient pas de produits chimiques ni additifs artificiels.

Elle est aussi plus respectueuse de l’environnement, car elle provient de cultures certifiées biologiques, qui sont plantées et récoltées sans l’utilisation d’engrais azotés appauvrissant la terre et polluant l’environnement.

Elle a un profil d’acides aminés qui la rend ce particulièrement bénéfique pour les personnes ayant un style de vie actif, riche en acides aminés lysine et l’ arginine . La lysine est un acide aminé essentiel qui est un précurseur de la carnitine (responsable de la conversion des acides gras en énergie et aider à réduire les niveaux de cholestérol molécule). Il est également connu que la lysine aide à absorber le calcium et joue un rôle important dans la formation du collagène (protéine qui forme la peau, du cartilage, des tendons et des os) et en bon fonctionnement du système immunitaire.

La forte concentration de l’acide aminé arginine dans cette protéine est l’ une des raisons pour lesquelles il est manifestement efficace pour le renforcement musculaire.

C’est aussi une grande source d’acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA: leucine , isoleucine et valine ), qui sont utilisés fortement au niveau musculaire. Étant d’un grand intérêt pour les sportifs de tous niveaux, ou pour les personnes qui cherchent à maintenir ou à augmenter leur masse musculaire ( en particulier dans un régime végétarien ). De nombreuses études ont montré qu’une alimentation riche en acides aminés ramifiés aide à:

  • diminuer la graisse abdominale
  • maintenir le corps dans un état de muscle anabolisme
  • améliorer la formation
  • maintenir un sentiment de satiété plus longtemps

Nous conseillons de la mélanger avec la protéine de riz, elle se complète parfaitement en proportion d’acides aminés. Notre mélange est d’ailleurs prévu à cet effet : protéines 80%.

Notre protéine de pois bio contient naturellement un niveau élevé de fer (minéral précieux au corps par ses fonctions importantes) nécessaires pour le transport de l’ oxygène, la régulation de la croissance et la différenciation cellulaire, entre autres activités. On trouve aussi certains composés phénoliques, avec une gamme de propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires .

La protéine de pois organique vous gardera rassasié longtemps, grâce à sa capacité à moduler l’hormone de la faim ghréline, en produisant des peptides qui retardent la vidange gastrique et la sécrétion de ghréline .

MODE D’EMPLOI

Notre protéine de pois bio est parfaitement adaptée à une utilisation aussi bien dans les préparations froides que chaudes. Vous pouvez l’ajouter à la préparation et ainsi améliorer considérablement leur apport nutritionnel. Elle peut être mélangée dans l’eau, du jus ou autre boisson végétale.

Grâce à sa neutralité du goût et ses qualités versatiles, notre protéines de pois biologique peut s’inclure dans de nombreuses préparations, par exemple:

  • boissons végétales et smoothies
  • Saupoudrés sur les céréales, yaourt
  • barres de céréales d’énergie et / ou de graines
  • pâtes végétales
  • mayonnaise végétalienne
  • desserts
  • Pour enrichir toute nourriture végétalienne

CONSERVATION

Conserver dans des récipients fermés à température ambiante, à l’abri de la lumière directe, et dans des conditions propres et sèches. Il se conserve jusqu’à 24 mois dans son emballage d’origine scellé.

Informations complémentaires

Poids ND
Poids

1 kg, 500 g

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