Description
COMPOSITION
Mix de protéines végétales à 75% de protéines aromatisé à la vanille.
Combinaison équilibrée de trois concentrés/isolat de protéines végétales de qualité biologique :
- Protéine de riz brun germé BIO
- Protéine de pois BIO
- Protéine de chanvre BIO
- Arôme naturel de vanille et cannelle
C’est un équilibre entre trois protéines végétales de qualité biologique afin d’obtenir un aminogramme complet et équilibré avec une teneur exceptionnellement élevée (75%) de protéines faciles à digérer. Aromatisé à la vanille, cette poudre de protéines végétales complète est idéal pour compléter votre apport en protéines. Ce produit est végan .
INFORMATION NUTRITIONNELLE | |
Pour : | 100 g |
ÉNERGIE kcal | 337 |
LIPIDES g | 4 |
dont saturés g | 1 |
GLUCIDES g | 9 |
dont sucre g | 1 |
FIBRES g | 8 |
PROTÉINES g | 75 |
SEL g | 0 |
AMINOGRAMME
Protéines végétales BIO 75% vanille | |
aminogramme | |
les acides aminés | 100 g |
Alanine | 3,05 |
arginine | 5,36 |
acide aspartique | 6,49 |
cystéine | 1.00 |
l’acide glutamique | 11,26 |
glycine | 2,34 |
histidine | 1.50 |
Isoleucine *··· | 3,51 |
Leucine *··· |
5,72 |
lysine * | 3,7 |
méthionine * | 1,21 |
phénylalanine * | 3,13 |
proline | 3,53 |
Serine | 3,24 |
thréonine * | 2,77 |
tryptophane * | 0,99 |
tyrosine | 2,52 |
Valine *··· | 3,72 |
* | aa. essentiel |
··· | aa. ramifié (BCAA) |
AVANTAGES
- certifié biologique
- grande source de protéines complètes
- sans gluten, sans allergène
- sans OGM
- sans traitement à haute température
- sans aucun additifs : ni colorants, ni édulcorants, ni conservateurs,…
- sous contrôle strict microbiologique et métaux lourds
- sans antibiotique, ni hormone
DÉTAILS
Cette poudre de protéines végétales peut se prendre sous forme de shaker ou se mélanger avec des soupes, des salades, etc.
Elle a une saveur qui rappelle les céréales, assez neutre, qui peut même être préférée par les consommateurs plutôt habitués aux arômes artificiels que de nombreuses marques utilisent.
Elle a une couleur beige clair. Elle est idéale pour compléter en protéines une variété de préparations de saveur sucrée, salée ou épicée, c’est l’aliment végétalien idéal.
Elle contribue à la croissance et le maintien de la masse musculaire.
Grâce à sa formulation, protéines végétales BIO 77% est digérée lentement, plus que la protéine de lactosérum ou l’œuf, permettant d’apporter petit à petit les acides aminés dont le corps a besoin.
Les formules riches en protéines peuvent aider à perdre du poids, avec l’avantage d’être très faible en gras et en calories. Des enquêtes préliminaires ont lié la protéine de riz avec la perte de graisse et la diminution du cholestérol.
Des études scientifiques confirment que les shakers de protéines peuvent réduire la faim et de l’appétit grâce pouvoir de satiété des protéines.
Cette protéine végétale Bio contient tous les acides aminés essentiels (ceux qui ne peuvent pas être synthétisés par le corps humain et doivent être apportés par l’alimentation).
Notre formule est particulièrement riche en acides aminés lysine et arginine .
L’acide aminé essentiel lysine est un précurseur de la carnitine (molécule responsable de la conversion des acides gras en énergie et qui aide à diminuer le cholestérol). La lysine aide également à absorber le calcium et joue un rôle important dans la formation du collagène (protéine qui forme la peau, du cartilage, des tendons et des os) et au bon fonctionnement du système immunitaire. La carence en lysine n’est pas courante dans un régime méditerranéen équilibré, mais peut se produire dans les régimes végétaliens parfois mal équilibré.
La forte concentration de l’acide aminé arginine dans cette formule est l’une des raisons pour lesquelles elle est réellement efficace pour le renforcement musculaire. Cela stimule la biosynthèse des acides aminés ( un vasodilatateur puissant) l’ oxyde nitrique et de l’ hormone de croissance humaine.
Sa formule comprend tous les acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA) leucine , isoleucine et valine (prisés par les athlètes pour leur capacité à augmenter les performances musculaires pendant l’ entraînement et aider à démarrer le processus de construction musculaire après).
Les BCAA sont les blocs de construction pour la masse musculaire. Lorsque métabolisés directement dans le muscle, les BCAA peuvent améliorer la rétention d’azote se réservant à d’autres groupes d’acides aminés pour les processus de réparation et de reconstruction. En outre , ils stimulent le processus de rétablissement et le renforcement du corps du système immunitaire.
MODE D’EMPLOI
Pour obtenir les avantages de cette formule, nous vous recommandons de verser une cuillère doseur (inclus, environ 30 g) dans 200/300 ml de boisson végétale ou d’eau dans un shaker, puis de remuer.
Il peut être consommé à tout moment de la journée pour augmenter l’apport en protéines peut être utilisé dans les préparations chaudes et froides. La température ne détruit pas la protéine, simplement dénaturé, ce qui signifie que les modifications de sa structure chimique (comme lorsque œuf cuit qui est solide). Convient à tout régime végétalien .
Voici quelques idées pour utiliser votre protéine végétale 77% :
- Saupoudrés sur les céréales, yaourt
- boissons végétales et smoothies
- dans un pudding
- barres de céréales/graines faites maison
- pâtes végétales
- desserts
- pour enrichir toute nourriture végan
- etc…
Éviter de cuire une préparation contenant cette formule pour maximiser son profit.
CONSERVATION
Conserver dans des récipients fermés à température ambiante, à l’abri de la lumière directe, et dans des conditions propres et sèches. Il se conserve jusqu’à 24 mois dans son emballage d’origine scellé.
Antoine Labro –
Très bon gout ! C’est une bonne alternative pour quelqu’un qui recherche un côté un peu plus “plaisir”.
Excellentes avec du lait végétal !
Je recommande !