Ginseng de Corée

34,95 

Ginseng de Corée sous forme de pâte en pot de 30 grammes

Description

Nous proposons de l’Extrait pur de Ginseng Il Hwa de 6 ans d’âge.

Qualité exceptionnelle : Panax CA Meyer 6 ans d’âge.

Qualité exceptionnelle Il Hwa réputé dans le monde entier.

Ratio de concentration : 5 pour 1 !

Taux de ginsénosides : 25 mg/g

Ingrédients

– 100% Extrait pur de Ginseng coréen IL HWA 5:1

Mode d’emploi

Dissoudre une demi ou une cuillère doseuse complète (incluse dans le coffret du produit, aprox. 200ml ou 500mg) dans de l’eau chaude, du thé ou du café. Sucrer si besoin.

Une fois par jour.

Qu’est-ce que le Ginseng coréen ?

Le Ginseng coréen est sans aucun doute l’une des meilleures variétés de Ginseng au monde. Utilisée et consommée depuis plus de 4000 ans, sa racine renferme de puissants actifs qui lui confèrent des propriétés exceptionnelles. Aujourd’hui, il est une référence en matière de plantes énergisantes et revitalisantes.

Après un tour d’horizon botanique, nous vous invitons à découvrir l’histoire, les bienfaits et la culture du Ginseng coréen, surnommé la « racine de longue vie ».

Un peu de botanique

Le Ginseng coréen a pour nom scientifique Panax Ginseng CA Meyer. C’est une plante vivace appartenant à la famille des Araliacées qui regroupe plus de 1400 espèces dont celles du genre Panax. En plus du vrai Panax Ginseng originaire de Corée, on y retrouve le Panax quinquefolium (ou ginseng américain) et le Panax trifolius (ou ginseng à trois folioles). Mais attention : ces variétés n’ont pas la même composition ni les mêmes propriétés que le véritable Ginseng de Corée. Il est donc important de ne pas les confondre.

Le Panax Ginseng CA Meyer pousse essentiellement dans les régions du nord-est de l’Asie. Il apprécie les sous-bois, les forêts et les sols humides. À première vue, le Ginseng coréen a tout d’une plante commune : des feuilles vert foncé, des fleurs blanches en ombelles et de petits fruits rouges comme beaucoup de plantes peuvent en produire. Mais le trésor du Ginseng ne se cache pas dans ses parties aériennes mais sous la terre…

En effet, il produit une longue racine pouvant mesurer jusqu’à 25 cm de long. Son nom chinois Ginseng, qui signifie « homme racine », fait référence à la forme caractéristique du rhizome. Sorti de terre, il semble représenter une silhouette humaine avec un tronc, 2 bras et 2 jambes. C’est donc dans la racine que se concentre les principes actifs de la plante dont les ginsénosides.

Son histoire

L’histoire du Ginseng coréen remonte à plus de 4000 ans. Surnommé la « racine de longue vie », il était vénéré et prisé par la haute société. Une fois les racines récoltées, elles étaient seulement consommées par l’Empereur lui-même et sa cour. À cette époque, elles pouvaient se vendre à prix d’or ! On leur reconnaissait de nombreuses propriétés dont celles de lutter contre la fatigue et d’améliorer les performances sexuelles. La consommation du Ginseng s’est ensuite peu à peu démocratisée dans toute l’Asie.

L’Occident, quant à lui, ne connaissait le Ginseng qu’à travers les récits du navigateur Marco Polo. La plante figure dans son célèbre « Livre des Merveilles » qui rend compte de son voyage sur les routes de l’Orient et en Chine. En France, on doit la découverte du Ginseng au Père jésuite Pierre Jartoux. Il découvrit la plante lors d’une mission en Chine ordonnée par l’Empereur. En 1711, il ramène le Ginseng puis l’introduit en Europe. Depuis, le commerce de la racine n’a cessé de se développer à travers le monde.

Zoom sur ses bienfaits…

Le Ginseng coréen regorge de bienfaits et agit aussi bien sur le physique que sur le mental. La EFSA (Autorité européenne de sécurité des aliments) a notamment approuvé son utilisation pour améliorer les performances physiques et favoriser la vitalité. Sa racine contient des actifs (ginsénosides, entre autres) qui aident à lutter contre la fatigue et à améliorer l’érection.

C’est aussi une plante intéressante pour soutenir le bon fonctionnement du système nerveux et améliorer les fonctions cognitives comme la concentration, la vigilance, la mémoire, la réactivité et la coordination. De nombreuses études ont également démontré son action sur le système immunitaire et sur le renforcement des défenses naturelles. Enfin, comme l’Astragale (Astragalus membranaceus), le Ginseng est une plante adaptogène capable de calmer l’organisme lors de situations de stress.

… et sa culture

Aujourd’hui, le Ginseng est majoritairement cultivé en Chine, en Corée, aux États-Unis et au Canada. En terme de quantité de production, la Chine est la grande gagnante avec 55 000 tonnes par an. Mais la meilleure qualité se trouve indéniablement en Corée du sud où il est encore cultivé de façon traditionnelle.

Pour que la racine soit la plus concentrée en actifs, il est important de la récolter à maturité. Ainsi, une racine de qualité doit avoir 6 ans d’âge au minimum. Après la récolte, les racines sont nettoyées puis séchées au soleil. L’idéal est de choisir un Ginseng de Corée garanti sans pesticides, issu de racines matures et certifié par le « Korean Office of Monopoly » ou « l’office du monopole coréen ».

 

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